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高級プライム牛肉のローストビーフ
5,620円(税込)
当店のシェフが素材にこだわり、手間をかけた手作りで無添加の本格的なローストビーフです。 高級プライムビーフを時間をかけて柔らかく焼き上げたローストビーフに、仕上げにかけたピリッとワサビのソースがよく合います。


自家製ローストビーフ(低温調理)4種のソース添え
4,650円(税込)
当店のシェフが手間をかけた手作り低温調理のローストビーフです。 時間をかけて柔らかく仕上げたローストビーフは、肉のうまみを逃がさず、ジューシーな味わい、ご用意した4種のソースどれでもよく合います。 無添加ゆえに色変わりがしやすいので、取り扱いに注意してお届けします。


牛もも肉のローストビーフ
4,300円(税込)
当店のシェフが素材にこだわり脂身の少ない上質のもも肉で仕上げました。 スタンダードなシャリアピンソースとともにもっともポピュラーなオードブルをお楽しみいただけます。


特製から揚げ
1,950円(税込)
シェフ特製の漬け込みだれと、社外秘の衣で揚げた一品。定番の商品のためパーティーのお供にぜひご利用ください。


焼き鳥盛り合わせ
3,030円(税込)
四種類の焼き鳥を、香ばしく仕上げました。


一口照り焼きチキンのポン酢ジュレ添え
2,270円(税込)
一口大の照り焼きチキンをポン酢ジュレと共にワンスプーンスタイルで。 よりパーティらしさを演出いたします。


ソーセージアソート
2,920円(税込)
ドイツ仕込みの5種類のソーセージを盛り合わせに、食べやすいようにカットしてあります。


カリブ風スパイシージャークチキン
1,840円(税込)
ピリ辛スパイスに漬け込み、オーブンで焼き上げた定番メニュー。


牛肉のロースト〜ヴィネグレットソース〜
4,320円(税込)
牛のもも肉をじっくり焼き上げ、中はジューシーに外は香ばしく仕上げ、ブラジル定番の酸味のあるヴィネグレットソースを添えました。 【内容】 ランプ又はイチボ・ヴィネグレットソース 【ポーション】 [S] 8カット 400g [M] 12カット 600g [L] 18カット 900g


チキンロースト〜アラビアータソース添え〜
2,160円(税込)
黄金色に焼き上げた鶏もも肉のローストに、にんにくの効いたピリ辛アラビアータソースで仕上げました。


シュラスコアソート
2,920円(税込)
ソーセージ、牛肉のローストなど贅沢に4種のお肉を一個のプレートにしました。 1種類ずつ食べるのもよし、好きなものだけ食べるのもよし、お客様のお好みにお応えしております。


鮭のフリット 香草パン粉 タルタル添え
3,240円(税込)
鮭を食べやすい大きさにカットして、特製の衣で揚げました。

ケータリングメニュー

オードブルメニュー

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